厨房里的老师傅

“妈，今天我来掌勺，您就歇着吧！”放学铃刚响过，六年级的李明就一溜烟跑回家，系上小围裙，俨然一副“老师傅”的派头，站在厨房里指挥若云，从那天起，“李老师傅”的称号就在家里传开了，而厨房，也成了他挥洒“厨艺”的小小舞台。 皇冠登3

李明以前可不是这样，记得三年级时，他连打鸡蛋都会把蛋壳掉进碗里，急得妈妈直摇头，那时的他，厨房于他而言，是个充满“危险”和“限制”的地方，妈妈总是叮嘱：“这个不能碰，那个会烫！”可不知从何时起，也许是看到妈妈日复一日为家人操劳的背影，也许是学校劳动课上老师展示的简单菜肴激发了他的兴趣,李明开始对厨房产生了浓厚的兴趣。

他的“学徒生涯”是从最简单的洗碗、择菜开始的，一开始，择菜择得七零八落，洗碗打碎过两个碗，妈妈没有责备，反而耐心地教他技巧，渐渐地，李明开始“偷师”妈妈的拿手好菜：西红柿炒鸡蛋、青椒土豆丝……他会在妈妈做饭时，搬个小板凳坐在旁边，目不转睛地看着妈妈切菜、下锅、调味，默默记在心里，周末，他会央求妈妈让他尝试，第一次独立炒西红柿鸡蛋时，油星四溅，他吓得差点扔掉锅铲，但凭借着“初生牛犊不怕虎”的劲头，硬是完成了作品，虽然卖相不佳，但爸爸妈妈吃得津津有味,这给了李明巨大的信心。

亚星手机版注册 李明的“厨艺”可是突飞猛进，他不仅会做家常菜，还学会了包饺子、蒸包子，甚至研究起了简单的甜品，走进厨房，他不再是那个手足无措的小毛孩，他会系好围裙，熟练地系上袖套，然后像模像样地洗菜、切菜、切菜时的姿势，虽然还带着点孩子的稚嫩，但专注的神情颇有几分“大厨”的风范，他会精准地控制火候，会根据家人的口味调整咸淡，甚至会“创新”地往菜里加点自己喜欢的小料。

有一次，妈妈加班，爸爸又不会做复杂的菜，李明主动请缨：“爸，今天我来露一手，保证给您和妈一个惊喜！”他麻利地洗了米，电饭煲煮上饭；然后拿出冰箱里的排骨，焯水、炒糖色、加水、炖煮……一套行云流水，爸爸在旁边看着，惊讶得合不拢嘴，一个劲儿地说：“我们家‘李老师傅’越来越有范儿了！”那天晚上，一锅色香味俱全的红烧排骨端上桌，妈妈尝了一口，连连点头：“味道真棒！我们家‘老师傅’出师了！”

六年级的李明，在厨房里找到了属于自己的乐趣和成就感，他不再是那个需要父母庇护的小不点，而是能用一道道热气腾腾的菜肴，为家人带来温暖和惊喜的“小老师傅”，这个“老师傅”称号，是对他厨艺的肯定，更是对他成长、独立、懂事的最好褒奖，厨房里，锅碗瓢盆的交响曲依旧，而“李老师傅”的故事，才刚刚开始…… 亚星登录